“原味窰雞” 指的是以優質的土雞為主料，保留土雞本身的天然風味，並經過特殊方式烹煮的菜肴。這道菜通常是以土雞為主料，加入適量的調味料進行腌制，再用特殊的烹煮方式，如窯或竈灶煨煮，使其慢慢吸收香氣並保持肉質的嫩滑。這樣製作的原味窰雞，肉質鮮嫩多汁，外皮香脆，呈現出土雞原汁原味的特色。”(已急凍)” 表示這道菜肴已經經過快速冷凍處理，以保持菜肴的新鮮度和口感，方便保存和使用。因此，你可以隨時將它取出解凍後享用，依然能品嚐到原味窰雞的美味和獨特風味。